A+ R A-

Falkarinol

Falkarinol – wielofunkcyjny nienasycony organiczny związek chemiczny z grupy alkoholi. Zawiera sprzężone ugrupowanie diynowe (dwa sąsiadujące wiązania potrójne) oraz drugorzędowyą grupę hydroksylową (budowa falkarinolu została rozwiązana w 1982). Występuje między innymi w żeń-szeniu prawdziwym i pięciolistnym, bluszczu pospolitym, marchwi i selerze korzeniowym.

Falkarinol
Wzór chemiczny: C17H24O